趙曉婧從冰箱拿出奶凍，用刀輕輕的劃線分割成一個個方塊，然後慢慢啟出，一厘米左右厚度的奶凍在軟凍和冷藏下已經完美成型。
趙曉婧試了試奶凍的厚度，雖然一厘米已經很薄，但鋪在沙冰上還是比阿達子麵條高出一點。
造型的精美在於細節，趙曉婧小心的用勺子輕輕舀去麵條上方的一層沙冰。
比賽還剩八分鐘。
去除一層沙冰後，趙曉婧才重新舀出奶凍鋪在流水狀的阿達子麵條上方，將沙冰的空白區域鋪滿，在流水蜿蜒的不規則對接處，趙曉婧也照著流水的弧度輕輕切割，將奶凍和流水麵條的接縫儘量完美的嵌和。
一層奶凍鋪上之後，趙曉婧用勺子舀出放在一邊的芒果塊，然後在流水麵條的上方，比著橙子片的形狀鋪成了一個比橙子片稍大一圈的圓形，再將橙子薄片放在上方，做成一個散發著微光的太陽。
比賽還剩六分鐘。
趙曉婧取出高壓鍋中的蜜綠豆，用勺子在太陽的上方輕輕鋪出三朵雲的形狀。
再之後拿出一個乾淨的食品保鮮袋，沿左下角三次對折後，將食品袋折成錐形的左下角尖尖處，左右各斜剪出一個小口，然後打開。
一個簡易版的裱花袋和八齒裱花嘴製成。
趙曉婧撐開簡易版裱花袋，先將花嘴處用夾子夾住，之後將一邊早已經攪拌好的芋泥裝入其中，然後用筷子將芋泥擀至花嘴附近，最後打開夾子，將芋泥擠在綠豆鋪成的雲朵上，隻留綠豆一個描邊。
八齒裱花嘴也是做曲奇常用的花嘴，擠出來的形狀十分有秩序和層次的美感，芋泥擠上後，雲朵的流動感立刻變得具象化。
雖然因為時間緊迫，芋泥的白和背景奶凍的白看起來稍有重複，但因為蜜綠豆的描邊，以及下方千裡江山圖一般的配色，反倒讓人感覺這留白恰到好處的清爽。
比賽時間還剩一分鐘。
趙曉婧用筷子夾起蜜綠豆，細心的將雲朵下方的描邊再次調整，殘缺的補上幾顆，密集的再拆出一些。
“比賽即將結束，請各位選手放下手中作品，在工作人員登記後迅速離開賽區。”
廣播再次響起，趙曉婧也同一時間放下手中工具，滿意的看著自己的作品。
玉白色的湯碗中，青綠黃白四色漸染的流水麵條蜿蜒曲折，果蔬切成的青山層層疊疊佇立其中，似日落般的橙子太陽散發著微弱的芒果色光芒，天上的芋泥雲朵也在緩緩流動。而這一切，都被墊底的沙冰逐漸散發的絲絲白色薄霧籠罩，更顯典雅和清爽。
“您好，請拿出您的身份證進行登記核對。”工作人員立刻來到趙曉婧的麵前，用儀器拍下趙曉婧的作品後，將照片給趙曉婧看了一眼核對，又刷身份證進行登記。
“好的，出賽區後左走直行，後門出口處有直播大廳，有每個賽區相應的評選直播，可以自行觀看評委投票，等待結果。沒時間等待也不要緊，稍後評選結果也會進行短信通知。”
“好的謝謝，請問我現在可以給我的作品拍張照嗎？”趙曉婧看著自己的作品十分期待的問道。
這碗高山流水圖樣的糖水實在是漂亮，雖然她在虛擬空間經常試著做造型和擺盤，但因為費時間，在現實中還是第一次，她想拍下來給店裡人看看。
“可以，賽區的手機信號已經屏蔽，拍照還是可以的。”工作人員點點頭，禮貌的做出請的手勢，轉頭走向下一個選手。
這麼大手筆？還屏蔽信號？是怕選手不知道做什麼查百度？趙曉婧一愣。
不過轉眼也馬上理解，這怕是防止選手和評委互通作弊吧，畢竟都是本地的。
簡單的錄了一個視頻後，麵前的菜品就被等在一邊的另一個工作人員端走。
趙曉婧這才注意到原來整個賽區已經隻剩四個人，除她以外，也就剩掛麵選手，綠襯衫和最後那個打滿一籃子菜品的選手之一了。
趙曉婧有心看看這幾人都做了什麼，但工作人員轉眼推了菜品小推車出門，一個轉彎進了“非工作人員禁止入內”區域，趙曉婧追了兩步什麼也沒看見，遺憾的同時轉頭想起剛才工作人員說過還有評選直播，於是又加快了腳步沿著左邊走進直播大廳。
白桃的路線設計還挺科學，整個複賽區在一個院子裡，前門隻進不出，各個分賽區隻能在登記後通過前門的賽區大廳進入，後門隻出不進，出去沿著左邊路線直走就能看見評選直播。
直播大廳聚集的人比來時看見的更多，討論和說話聲也吵吵嚷嚷的，隻是大家都站著，圍在大廳最前方，後麵一排又一排的椅子卻沒人坐。
趙曉婧也往前走去，走到最前麵人群聚集最多的地方，才看見原來這裡掛著五個電視，每個電視對應一個賽區的評選直播，一群人正圍著觀看。
二賽區的直播在從左往右第二個電視中播放，趙曉婧一湊過去，就看見自己做的糖水被擺在桌上，一群評委正圍著觀看，大壯竟然也在其中。
評委和選手的賽區都是臨時抽取，趙曉婧進入複賽場地之後匆匆忙忙，也忘了問一句大壯抽中哪個賽區，此時通過屏幕看見才忽然想起。
不過賽場裝了手機屏蔽儀，早些想起也沒用，正好他也在二賽區，也如他所願，能嘗到趙曉婧的作品。
“水果麵條？這顏色是果汁染的吧，手擀麵配水果我還是頭一次見呐。”
周圍不絕於耳的嘈雜聲中，趙曉婧豎著耳朵聽直播間的評委討論。
“啥水果是藍色啊？這也不像手擀麵啊？”
“做的這麼好看，應該不是黑暗料理，要不你先嘗嘗？”
“你先，你先。”
幾個普通評委一邊討論一邊互相推諉。
“這不是手擀麵，也不是黑暗料理，這大概是糖水，隻是做的和普通糖水不一樣，擺了盤，有創意一點。”大壯觀察了一陣說道。
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