保不住的，何止是姥爺的退休金。
姥爺自己在山上養的跑山雞也沒保住。
李三平笑嗬嗬的坐在院子裡，把殺好的雞放在水盆裡，周七燒好了水就拿出來。
老爺子就表演了一個現場褪毛。
他那雙粗糙黝黑，指節粗大的手，一點都不怕燙似的，熱水澆上去的地方，用手揪幾下毛就都拽下來了。
李三平一邊收拾雞，一邊給他們傳授生活小常識。
“這種比較長比較大的毛，你看，輕輕一拔就拔下來了，主要就是裡麵那些小毛，你需要一點一點的用鑷子收拾。”
“機器拔毛不好，我不喜歡用機器拔毛。”
“我以前用機器拔過毛，但是總感覺收拾不乾淨，而且他那個拔毛機也不乾淨，看著就臟。”
說到這兒，李三平一臉嫌棄的表情搖了搖頭，似乎是在認同自己的說法。
王思思家裡是做粵菜的，對於雞的做法，他很有心得。
但是給雞拔毛這種活，他還從來沒有乾過。
他拿著小板凳坐在旁邊，一邊看，一邊剝花生。
“我們做白切雞一般都是文昌雞三黃雞之類的，不同的店用的不太一樣，我們家用的都是散養的土雞。”
“都是處理好了送過來，我也沒自己上手處理過。”
周七在旁邊提著比他腦袋都大的燒水壺，瞅準時機就把開水倒在雞上。
沒過多久，這隻雞就被處理的差不多了。
看著上麵細小的毛，周七趕緊說道。
“姥爺，你不是老花眼嗎？剩下的讓我們來弄就行了，這麼小的毛，我估計你也看不清楚。”
“也行，我給你找個鑷子，你慢慢弄。”
李三平難得沒有逞強。
主要是歲數大了，眼神真的不太好使，這種事還是讓年輕人來做比較好。
李三平拿了鑷子給他，又匆匆的出了門。
三個女孩兒坐在一起也沒閒著。
望著堆成山高的豆角，三人都露出了痛苦的表情。
秦依然一臉糾結。
“我知道這樣說不太好，但是今天不會又要吃豆角宴吧？能不能跟姥爺商量一下，我們換點彆的吃吃？”
蘇亭月看了一眼秦依然，很顯然這句話她也想說。
現在有人替她說了，這可讓她鬆了一口氣。
蘇亭月眼珠子一轉，又是一個壞主意。
“我看牆角那邊有幾顆毛豆，我想吃毛豆，水煮毛豆，還有水煮花生，再來兩杯冰啤酒，這麼熱的天吃，那可真絕了。”
酒鬼一號表情陶醉，酒鬼二號立刻響應。
王思思舔了舔有些乾燥的嘴唇，腦袋瘋狂的點著。
“對對對，我也想喝冰啤酒，待會兒我出去買一箱，還有這個雞可以做白切雞，這天太熱了，要吃點涼的才好。”
話一說完。
全場的目光全都集中在了周七的臉上。
周七也不想給他們潑一盆冷水，但是……
他抬起頭麵無表情的說道。
“這種雞不能做白切雞，因為這隻雞是五年多的走地雞，肉太硬，做白切雞不夠嫩，不好吃。”
說完，周七看向了蘇亭月，接著毫不留情的說道。
“牆角的那幾顆毛豆不是咱家的，姥爺說家裡麵沒種毛豆，你就彆想了。”
“你們仨不要想那麼多，趕緊先把豆角給摘好，不好好乾活，待會兒可沒飯吃。”
一瞬間，眾人臉上都露出了失望的表情。
周七的手很是靈活，很快就將這隻雞給處理乾淨。