第二十章團圓的盛宴
隨著孩子們的歸來，老李和曹姐的小酒館裡充滿了歡聲笑語。老李決定親自下廚，為孩子們準備一頓豐盛的年夜飯，讓他們感受到家的溫暖和團圓的喜悅。
今天第一道上的什麼菜
紅燒魚頭老李首先端上桌的是紅燒魚頭，寓意著年年有餘，希望新的一年裡家家戶戶都能過上富足的生活。
今天的冷盤是那四大樣
涼拌黃瓜清脆爽口，為年夜飯帶來一絲清爽。
五香牛肉肉質鮮嫩，五香味道濃鬱，是下酒的好菜。
拌海蜇頭脆嫩的海蜇頭搭配香醋、蒜末和香菜，口感獨特。
皮蛋拌豆腐皮蛋的鹹香與豆腐的嫩滑相結合，簡單卻不失風味。
鄰居吳老師突然來訪，鄰居吳老師突然來訪，老李趕忙迎上去，笑著說道“老吳啊，來得正好，一起吃頓團圓飯。”吳老師有點不好意思，撓撓頭說“我這孤寡老頭，聞著香味就過來湊湊熱鬨，沒打擾你們吧。”老李拉著他進了屋，“說啥呢，人多熱鬨。”
孩子們也熱情地招呼著吳老師，給他騰出位置。曹姐又添了副碗筷。吳老師看著滿桌的飯菜，眼睛有些濕潤，感慨道“好久沒感受過這種家的氛圍嘍。”大家一邊吃一邊聊，笑聲不斷。吃到一半，老李突然想起什麼，跑進廚房端出一碗餃子，“老吳，這餃子必須嘗嘗，這可是咱自家包的，代表團圓呐。”吳老師接過碗，夾起一個餃子放入口中，慢慢咀嚼著，臉上洋溢著幸福，“真好吃，這是我吃過最暖心的一頓飯啦。”此刻，這個小小的屋子裡彌漫著濃濃的情誼，仿佛寒冷的冬天也變得無比溫暖起來。
炒菜是那八大盤炒菜陸續上桌，每一道都色香味俱全。就在眾人吃得正歡的時候，門外傳來一陣敲門聲。老李疑惑地走去開門，隻見陳嫂子來了，劉嫂子夫妻也來了。大家都是鄰裡熟人，老李熱情地把他們迎進來。
劉嫂子笑著說“我們在家裡聞到這飯菜香，就知道肯定是你們這兒在熱熱鬨鬨過年呢，這不，厚著臉皮也想來沾沾喜氣。”大家紛紛表示歡迎，曹姐連忙又去取來碗筷。
大家圍坐在一起，話題也越來越豐富。從過去的回憶聊到新年的期望，孩子們講述著外麵世界的新奇見聞，長輩們則分享著生活中的經驗智慧。陳嫂子還說起了小時候過年的趣事，引得大家陣陣歡笑。不知不覺間，夜色漸濃，這頓飯吃得溫馨而漫長，每個人心中都充滿了對這個特殊團圓夜的感激，小酒館裡的溫暖情誼如同燭光，照亮了這個美好的夜晚。
宮保雞丁雞肉丁與花生米的搭配，酸甜辣味十足，是經典的川菜。
魚香茄子茄子軟糯入味，魚香味濃鬱，讓人食欲大開。
乾煸四季豆四季豆乾煸至外皮微焦，口感香脆，是下飯的好菜。
蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝鮮嫩，蒜蓉的香味與粉絲的軟糯相結合，味道鮮美。
青椒肉絲青椒的清脆與肉絲的嫩滑相得益彰，簡單卻美味。
糖醋裡脊外酥裡嫩，酸甜適口，是孩子們的最愛。
麻婆豆腐豆腐嫩滑，麻辣鮮香，讓人回味無窮。
清炒時蔬時令蔬菜，清炒保持了蔬菜的原汁原味，健康又美味。
燉菜是那六大碗正當大家其樂融融之時，又響起了敲門聲。老李打開門，原來是老王來了，手上還拎著幾瓶好酒。“老李啊，新年好啊，我來湊個熱鬨。”老李大笑，“來得好，正愁沒酒喝呢。”剛把老王迎進屋，老李頭就看見遠處老李頭也匆匆趕來了。“喲嗬，今天可真是大團聚啊。”屋裡的人都歡呼起來。
老王把酒放在桌上，說道“這可是我珍藏多年的佳釀，今天拿出來給大夥助興。”老李頭接話道“那咱們可得好好品品。”於是眾人重新斟酒換盞。酒過三巡，有人提議唱歌助興。先是年輕的孩子唱了幾首流行歌曲，贏得陣陣掌聲。接著吳老師自告奮勇，唱起了一首老歌，歌聲悠揚，勾起大家許多往昔的回憶。大家跟著哼唱，小酒館裡滿是歡快和諧的氛圍。夜深了，大家雖有不舍，但考慮到明日還有事，便逐漸散去。這個團圓之夜，將永遠留在每個人心間，成為一段美好的記憶。
紅燒肉肥而不膩，入口即化，是老李的拿手好菜。
清燉雞湯雞湯鮮美，滋養身體，是年夜飯中不可或缺的湯品。
土豆燉牛肉牛肉燉至酥爛，土豆吸收了牛肉的香味，口感綿軟。
梅菜扣肉扣肉肥而不膩，梅菜的酸甜與肉的醇厚相結合，味道獨特。
紅燒排骨排骨燉至軟爛，醬香濃鬱，是老少皆宜的美食。
腐竹燉羊肉羊肉燉至軟爛，腐竹吸收了羊肉的鮮美，味道醇厚。
蒸菜是那八大碗
清蒸鱸魚魚肉鮮嫩，寓意年年有餘，是年夜飯的重頭戲。
蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝鮮美，蒜蓉粉絲增添了風味。
蒸雞雞肉鮮嫩，保留了食材的原汁原味。
蒸排骨排骨蒸至軟爛，肉質鮮美。
蒸蛋雞蛋嫩滑，簡單卻美味。
蒸肉餅肉餅鮮嫩，肉香四溢。
蒸豆腐豆腐嫩滑，搭配肉末和蔥花，味道鮮美。
蒸魚丸魚丸鮮嫩，湯汁清甜，是一道清爽的蒸菜。
這頓年夜飯，不僅有老李和曹姐的辛勤準備，還有孩子們的歡聲笑語，讓這個春節變得格外溫馨和難忘。
（待續）
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