“棕棕幫我把這個大碗裡的蛋白打發一下。”喬希把那個比盆還大的碗遞了過去，放在窗邊的桌子上。
棕師傅一出手就是實力派，飛速旋轉起來的蛋清，圍繞著大碗防止蛋清飛濺的小卷風，不得不說，老師傅就是想得周到。
“停！”一次不能打得太過，喬希眼看著差不多了，趕緊叫停。
往裡麵再加了三勺糖漿，喬希示意棕頭鴉鷲繼續，如此反複三次就可以了。
喬希用筷子放進去，提起來一看，已經有小小的蛋白霜提起來呈現小小的尖角，可以開始下一步了。
將其分成幾份。
重新換一口鍋，往鍋裡倒入一碗清水加入三勺糖漿，水開之後下入同種口味的果味軟糖，等軟糖完全融化之後，就可以趁熱倒進分好的蛋白霜中，再次呼叫棕棕。
繼續打發，打發到蛋白霜出現明顯有光澤的紋路時，喬希用筷子再次試了一下，提起來的蛋白霜柔軟有彎角，成功啦。
由於這些果味軟糖在初加工的時候就放了不同的水果進行調味染色，喬希製作好的這一袋蛋白霜也附帶了該種顏色和香味。
這就是喬希用同種果味軟糖製作的原因。
不然顏色混雜難看不說，香氣味道還怪異，那可就不行了。
本來應該用裱花袋的，但是喬希沒有，隻能將就用一下之前阿斯坎送來的不透氣袋子，倒是勉強也可以，就是有些不好用。
不過沒辦法了，克服克服。
將蛋白霜裝進袋子，將它像毛毛蟲一樣擠到圓盤中的細粉上，喬希沿著圓盤邊，一圈一圈的擠，一袋擠完剛剛好收尾。
再把之前留下的那部分細粉拿來篩到蛋白霜上，等待冷卻。
不過喬希後麵還有好幾份呢，她可等不了，隻能把這個大圓盤放進大尾犛牛牌冰櫃中進行低溫冷卻了，這樣速度快得多。
重複製作另外的幾種果味軟糖蛋白霜，做好之後就放在袋子裡，紮緊，一時半會兒也沒問題。
不能浪費時間，這邊等待冷卻的時間，喬希馬上開始下一個美味的製作。
之前留下的蛋黃拿出來，再打上更多的鳥蛋一起，加入五勺糖漿，交給棕棕進行攪拌，這回就不用打發了，攪拌均勻就行。
喬希順手煮了一鍋牛奶，不用煮沸，差不多有熱度就行。
攪拌好後，放入精製麥麵，再繼續攪拌，接著倒入喬希剛剛準備好的牛奶，再次攪拌，放入香濃的大尾犛牛黃油，將其融入其中。
用網眼細密的小篩子，過篩一遍，沒有顆粒後就可以開始下一步了。
之前用來炒細粉的平底鍋也洗乾淨晾乾了，喬希小火加熱平底鍋，用手感覺著鍋底的溫度，反複嘗試了好幾遍，才掌握技巧，浪費了好幾張餅皮。
不過香香甜甜的，棕棕也不嫌棄，全給消滅了。
掌握技巧之後，喬希就開始了飛速的煎餅皮之路，這一鍋粉漿用完，喬希足足攤出了比大碗還高了兩摞餅皮。密封好，等待冷卻降溫。
接下來就等兜齒河狸的漿果了。
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