秦淮沒想到百果餡居然能包進湯團裡，看龔良的表情和語氣，秦淮是絕對相信江衛今做的百果餡的湯團是好吃的。
可是如果是百果餡就麻煩了。
這種餡料秦淮不會做，他隻是聽過，百果餡通常出現在月餅裡，秦淮就沒做過月餅。
畢竟早餐店賣三丁包和四喜餃就已經是極限，如果再賣月餅，秦家早餐店就可以改名秦家啥都賣店了。
當然最主要的原因是秦落不怎麼愛吃月餅。
虯縣之前有一家小店的五仁月餅做得非常好吃，用料正宗，乾果都是精心挑選的上品，甜但不膩。不會像市麵上大多數的五仁月餅一樣，一口下去又甜又膩，再吃一口直接原地升天。
後麵那家小店的老板退休不乾了，虯縣就失去了好吃的五仁月餅。秦家中秋節重新擁抱雙黃蓮蓉，隨著雙黃連蓉的價格與日俱增，節節看漲，網購興起，秦落在互聯網上發現了雲腿月餅這種好月餅後，秦淮又改吃雲腿月餅。
截止到去年中秋，節日當天秦從文堅持老傳統，硬著頭皮也要吃五仁月餅。
趙蓉對秦從文不知道從哪兒買的便宜的難吃的五仁月餅嗤之以鼻，一邊罵雙黃蓮蓉又貴了一邊買最貴的。
秦落大吃特吃雲腿月餅，從節前一個月吃到節後一個月，知道的她是在吃月餅，不知道的還以為是在吃零食。
至於秦淮……
他每樣都嘗點。
秦淮一直不明白為什麼爹媽和落落都這麼執著於在中秋節買月餅，除了秦落是帶了點私心想要暢吃雲腿月餅外，其餘的月餅根本不用買。
親戚朋友送的已經夠多了，完全吃不完。
在秦淮還沒有繼承遺產去山市開雲中食堂之前，每逢年節就是秦家各路親戚爭奇鬥豔，爭相攀比的時候。
中秋節送月餅，端午節送粽子，萬聖節送糖果，聖誕節亂送，元旦送祝福，主打一個本土節日和洋節混搭，要不是條件不允許，秦淮覺得他們連植樹節和愚人節都想送點東西。
平時過節東西送足了，過年的時候才好上門大吃特吃，連吃帶拿。
每年秦淮家的月餅和粽子都多到吃不完，最後隻能送到福利院去。福利院的孩子每到中秋、端午就要開始宵衣旰食，全力以赴的吃月餅和粽子。
到了這兩個節日，秦淮就會從包包哥哥變成限定的餅餅哥哥和粽粽哥哥。
秦淮從月餅的回憶中回過神來。
他原本以為四喜湯團是一個送分題，沒想到是道附加題。
老師，這個知識點沒學過呀。
百果餡真的涉及到知識盲區了。
這個真不會。
秦淮連百果餡具體需要哪些食材都不知道，他隻知道這個餡料沒有一個固定公式，主要由果仁、蜜餞加糖構成，具體加哪些得看廚師的配方。
秦淮還在思考，龔寶珠已經吃完第二個薺菜湯團了，想要重回第1個碗裡舀芝麻餡的湯團，碗就被郭明珠拿起。
“寶珠，這湯團是糯米粉做的，晚上吃多了糯米積食不消化，你少吃點，剩下的媽來吃。”郭明珠使出一招順手牽羊，端走了閨女麵前湯團。
龔寶珠意識到事態不妙，正想及時止損低頭把另一碗端起來，一低頭發現碗沒了，龔良都端著碗吃上了。
龔寶珠：！
她媽這一招不是順手牽羊，是聲東擊西呀！
她幫爸媽把他們不愛吃的薺菜湯團吃了，爸媽就卸磨殺驢，剩下的三個湯團不讓她吃！
龔寶珠在心裡留下了悔恨的淚水。
早知如此，就先吃芝麻餡的了，還能多吃一個。
在龔寶珠內心流淚的時候，秦淮思考完了。
完全思考不出來。
腦子裡沒有任何一點關於百果餡製作的有用信息，思考不了，直接問。
“龔先生，您剛才說的那個百果餡，您知道具體做法嗎？”秦淮認真發問。
這個問題深深的把龔良問住了，龔良舉著勺子，勺子裡有一整個大個漂亮的豆沙餡湯圓，人卻遲遲不張口，很是為難的思考了幾十秒，搖頭。
“不知道，我隻知道要用冬瓜糖。”
“當初井師傅做百果餡湯團的時候，家裡的冬瓜糖不夠用了，把我家的冬瓜糖全借走了。”
冬瓜糖秦淮知道非常甜的一種冬瓜蜜餞，甜到發膩，秦淮很小的時候在福利院裡吃過。單吃可能不太行，但是拿來做百果餡應該還不錯。
“那您知道現在在哪兒能買到百果餡的湯團嗎？”秦淮接著問。
這個問題又問住龔良了。
“現在基本上都買不到了，百果餡的湯團就跟五仁月餅一樣，大家都嫌難吃沒人吃。”龔寶珠搶答，“我讀幼兒園的時候學校門口的小店還賣百果餡的湯團，百果餡的單賣比肉餡的都貴。”
“我那時候覺得百果餡的特彆甜好吃，後麵長大了發現太甜了，甜得發膩。百果餡的本來就比彆的貴，又不好吃，時間久了就沒有人賣百果餡的了。還不如買薺菜餡或者蘿卜絲餡的，又好吃又便宜。”
“那是因為蜜餞和乾果漲價了。”郭明珠站在廚房門口為百果餡發聲，“做百果餡的湯團，要用品質好的蜜餞和乾果，要用豬油熬。一旦偷工減料好用次一等的食材，便宜買來的豬油和便宜買來的蜜餞混在一塊兒放在鍋裡一煮，化開之後又甜又膩，跟吃加了糖精的肥油一樣，能好吃嗎？”
“你小時候愛吃的那家點的百果餡湯團，做的也一般，甜的嚇人。也就是你小時候愛吃甜的吃不出來，每次放學都吵著吃，還一定要吃兩個。”
“非要吃兩個，吃一半吃不完又丟給我和你爸。我和你爸那個時候看見那個甜得要死的湯團臉就綠，每天在家裡抓鬮決定誰去接你，誰去接你哥。”
龔寶珠：……
哦，這種當著外人的麵被親媽當場講小時候糗事的感覺……
龔寶珠有點想在地板上鑿個洞躲到樓下去。
“不過井師傅做的真的不一樣！”郭明珠也開始強烈安利井師傅款百果餡湯團，“老龔那年過生日的時候，井師傅給他煮的湯團我也吃了一碗，那個味道確實難忘。”
“蜜餞和乾果剁碎之後包進湯團裡，吃的時候熱熱的，甜滋滋的，一點都不膩。”
“我記得那次井師傅煮了一大鍋，四種口味的湯團也沒有包不同的造型看上去都一樣，我們都想吃百果餡的湯團，一個個玩命的吃。吃到吃不下了井師傅又端上來一盤特彆好看的包子，我那時候還沒和龔良結婚，差點在他家裡撐得翻白眼。”郭明珠笑著道。
“哦？有這事？”龔良調笑道。
郭明珠沒好氣地看了他一眼：“你也沒好到哪去，你直接撐得翻白眼，就差扶著牆走路了。”
說完，郭明珠歎了一口氣：“不過也就吃了這麼一次，井師傅退休後沒多久就出了意外，從那以後就不怎麼能下廚做精細的點心了。”
“要是井師傅還在的話，我們家寶珠沒準有機會吃到真正好吃的四喜湯團。小時候就不會那麼沒出息的非要吃那家難吃的，把我們倆折騰的夠嗆了。”
龔寶珠：“媽！”
彆說了，你閨女我要臉！
最終秦淮回去的時候，手上被郭明珠塞了兩瓶鮮榨果汁，龔良沒找到他心心念念的山上雲霧覺得剩下的茶送不出手，準備明天回其他幾個房子裡找找。
秦淮拿著果汁回家的時候，看到了玄關上龔立業中午給自己的茶。
山上雲霧。
秦淮：……
中午龔立業也給自己茶的時候說什麼來著？說這是他前段時間淘來的好茶。
嗯，從親爹那裡淘來的也是淘。
秦淮隻能說他們父子倆送禮的思路真的非常的一致。
秦淮看了一眼餐桌，歐陽那碗四喜湯團已經吃完了，自己的那碗被歐陽貼心地放進了保溫箱裡。
至於歐陽本人，他此時此刻像一隻吃撐的海豹一樣，仰麵躺在沙發上拿著手機看視頻。
秦淮默默把兩瓶果汁往茶幾上一放：“這段時間晚上都少吃點，以後每天晚上我都要練四喜湯團。”