秦落不知道她過年的任務是不是隻有吃，但是她知道現在的任務肯定是包。
包包子的包。
包湯團，難度不大，但秦家早餐店從不賣湯圓，秦家人沒有這方麵的工作經驗。不知道要多少餡，也不知道4種造型的湯團包成什麼模樣才算好看，隻能在邊上乾瞪眼。
秦淮隻能給其他人安排包包子的工作，他一個人製作所有的湯團。
得虧他是熟練工，這段時間包的湯團夠多。
第1批湯團包完，秦院長就按人頭數煮了一鍋，每人4顆。正常情況下秦落不可能隻吃4顆，但考慮到她回來的路上一直在吃嘴巴就沒停過，今天暫且把她當一人份算。
煮湯團的時候秦淮也不放心，時不時往鍋裡看一眼，提醒秦院長把火關小。
秦院長是有前科的，曾經那一鍋又一鍋芝麻糯米皮湯就是她的戰績。作為兒童福利院的院長，她的技能點可能點到了照顧孩子身上，但絕對沒有任何一點點在廚藝上。
“熱乎乎的大湯圓出鍋啦，來，大家都停一停，先吃湯圓。淮淮彆包了，包不完沒事的，先把湯圓吃了。”秦院長熟練地盛湯團遞碗，把碗遞給秦落的時候，差點下意識直接拿勺喂給秦落吃。
秦落接過碗直接舀起湯團就要吃。
“落落，3分50秒。”秦淮提醒。
秦淮倒不太擔心秦落燙傷，秦落在鐵嘴鐵胃的同時對自己的身體情況也非常有自知之明，她要是真吃了特彆燙的會直接吐出來。
秦淮擔心其他人有樣學樣，然後今晚就進醫院。
在場眾人年紀都大了，食道燙傷可不是小事。
秦落聽聞連忙住嘴，掏出手機開始掐秒表：“哥，剛剛秦院長盛湯團用了一段時間，我就倒計時三分鐘吧。”
秦淮點頭。
秦大爺耳背沒聽清兄妹倆的對話，一位不曾擁有姓名的義工好奇問道：“這個大湯圓是有什麼講究嗎？”
秦落鄭重其事的點頭：“我哥經過多次測試和精密計算，這個四喜湯團一定要盛出來之後放置3分50秒吃才是最好的溫度。”
眾人恍然，覺得大城市的點心果然不一樣，居然精確到秒，失敬失敬。
然後紛紛放下碗，盯著秦落的手機看，等待三分鐘倒計時結束。
秦大爺因為耳背一個字都沒聽清，搞不清狀況，拉著秦院長大聲問了幾句後恍然大悟：“我知道，這個我在電視上看過，禦廚做的菜端上桌，要當著皇帝的麵再澆點東西過幾秒才算成了。”
秦淮：……
倒也不至於。
3分50秒其實是……
歐陽對四喜湯團做出的最大貢獻。
三分鐘過後，隨著手機的震動，眾人紛紛拿起碗開吃。
秦落很有經驗地先吃豆沙餡，其餘人都覺得她很有經驗，有樣學樣，也先吃豆沙餡。
一口下去。
大家都沒什麼反應，隻有秦落有些失望。
這次做湯團的豆沙餡是在市麵上買的最普通的成品豆沙餡，無功無過的那種，不如某些早餐店做豆沙包用的自家做的豆沙餡，和秦淮親自製作的豆沙餡更是沒有可比性。
“這大湯圓和小湯圓吃起來一個味道啊，姑蘇那邊的人是不是不喜歡吃小湯圓，所以把湯圓做的這麼大？”秦大爺自認為很小聲的和秦院長嘀咕，殊不知整個廚房裡的人都聽見了。
秦院長很大聲的吼回去：“可能是，不過淮淮做的糯米皮挺好吃的。”
瞧，秦院長對秦淮的愛在此刻畢露無疑。
秦落第二顆選擇芝麻糖餡的湯團，一口下去更失望了，就是超市裡能買到的最普通的速凍湯圓的味道。
當然，糯米皮更好吃一點。
秦大爺斷定：“姑蘇那邊的就是喜歡吃大湯圓！”
第三顆，鮮肉餡的。
秦淮和秦落幾乎是同一時間咬下的鮮肉餡湯團，兩個人都被驚到了。
怎麼說呢，當豆沙餡和芝麻糖餡非常好吃的時候，鮮肉餡湯團會顯得平平無奇，沒有記憶點，隻是一顆路過的鹹湯團，用來平衡鹹甜的。
但是當豆沙餡和芝麻糖餡非常一般的時候，鮮肉餡湯團就變得非常好吃。
一口下去堪稱驚豔。