“我之前學新點心也是這樣,無論是三丁包、五丁包還是四喜餃、糖三角,都是先看點心大全。如果對著菜譜做不出來,再想彆的方法。可我能想出什麼方法呢?無非就是模仿之前做過的點心,或者模仿彆人做的點心。”
“我相信隻要我們能做出非常適合蟹黃拌麵的蟹黃醬,那麼離適合雙蟹包的蟹黃醬就不遠了。”
說完這些話,秦淮滿臉真誠地看著鄭思源,臉上寫滿了你信我,這種方法真的有用,真的!
鄭思源:……
鄭思源覺得即使他已經很難試圖理解秦淮的野路子了,但他還是不了解秦淮。
不是你當年……你早些年……你前些年……你……
野路子也不是這麼野的吧?
好吧,秦淮之前也確實挺野的。
但是,不是,這個,他,他不是學過了嗎?
網課也上了,線下教學也學了,老師還不止一位。
怎麼還這麼野?
關鍵的是,野的還挺有道理的。
鄭思源很想微微仰頭,這樣他臉上的驚訝就不會那麼輕易被看出來。
爸、師伯,對不起,雖然你們教導了我這麼多年,但是我覺得秦淮剛才說的話也不無道理,有的時候野路子也挺……挺彆出心裁的。
“那…我繼續炒?”鄭思源不是很確定地問。
“嗯。”秦淮堅定點頭,“你信我,照這個思路做蟹黃醬,一定能做出成果!”
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10分鐘後。
鄭思源有沒有做出成果外麵的歐陽不知道,歐陽隻知道他再吃不到蟹黃拌麵,果茶就要喝完了。
2L裝的果茶。
歐陽在給好哥們做一杯椰子1號的同時也沒有忘記給自己來一杯,原本是打算吃蟹黃拌麵吃膩的時候喝的,結果麵還沒吃到呢,飲料就快喝完了。
“唉。”歐陽深深歎了一口氣。
“唉。”9號桌的許圖強也深深歎了一口氣。
錢大爺很是無語地看了許圖強一眼:“許圖強,你今天早上怎麼回事?一直唉聲歎氣的,早飯也沒怎麼吃就喝了一碗豆漿,不就是王根生昨天下午和陳惠紅他們一起吃了一碗蟹黃拌麵嗎?你至於嗎?你哪兒沒吃過蟹黃拌麵啊?之前在姑蘇搶不到黃記糕點的時候,我也沒看你少吃呀,我們都坐公交去吃,就你打車去吃。”
“就是,老許你這一早上歎了十幾聲氣了,不知道的還以為你買的股票被套牢了呢。”
許圖強:……
“就是就是,王老根和小秦師傅關係好,你又不是第1天知道。小秦師傅剛來的時候,王老根就吃上蟹殼黃的小灶了,也沒見你這麼唉聲歎氣的呀。”
“你們懂什麼?”許圖強恨鐵不成鋼地道,覺得和這群人在一起什麼時候才能吃上小灶,一個個的真沒誌氣。
“那王老根之前和小秦師傅關係好,有好到現在這個地步嗎?他什麼時候和陳惠紅在一起吃過小灶,他不都是吃點…一般的小灶嗎?”
“蟹黃拌麵誒!你沒看他昨天發的朋友圈的照片嗎?沒看他寫的食評嗎?那王老根什麼時候說過假話?他把那個蟹黃拌麵誇得天花亂墜的,說明他昨天下午吃的蟹黃拌麵至少比他寫的要好吃0.5倍!就他那個文筆我都懶得說,根本比不上我的九牛一毛,要是讓我來吃,我跟你講,我那食評寫的絕對……”
許圖強慷慨激昂的話還沒說完(雖然也沒人理他,大家都在玩自己的手機),窗口處就有服務員探出了頭,高聲喊:“小秦師傅和小鄭師傅一起製作的限時新品蟹黃拌麵,還沒來得及掛牌,新品特惠138一份,現在開售!”
下一秒,無論是聊天的、喝茶的、喝豆漿的、喝綠豆湯的、玩手機的、吵架的、發呆的、還是準備的去上廁所的人全都動了,幾乎是嗖的一下,座位上就沒人了。
歐陽這個早有準備,年輕力壯的大小夥甚至都是排在了第3個。
歐陽看著排在他前麵的錢大爺和許圖強,開始思考是不是晚上的健身有所懈怠,時間不夠長,要不要加練。
錢大爺激動極了,盼星星盼月亮,總算盼來晨跑大爺大媽們的早餐福利了!
錢大爺激動的問道:“限購嗎?”
服務員笑著搖頭:“不限購。”
“不過小秦師傅說了,蟹黃拌麵不能打包帶走,也不能外送,一定得堂食。”
“堂食好啊,堂食好。”錢大爺連連道,“來一份。”
排在他後麵的許圖強高喊:“我要兩份!”
錢大爺:“?你吃得完?”
在雲中食堂裡浪費食物,尤其是浪費小秦師傅做的食物,可是要被正義執行的。
許圖強得意地道:“哈哈,我今天早上心情不好沒吃早飯,就喝了一碗豆漿。”
錢大爺:……
前麵的蟹黃拌麵都是拌好的,掃碼付錢就能拿走,出餐極快。許圖強剛掏出手機掃碼,歐陽就已經把錢付過去了。
“先來5碗!”歐陽一揮手,表示他也沒吃早飯,先來5碗墊墊肚子。
邊上的大爺大媽:……
蟹黃拌麵不限購,大家也不好說什麼。加上歐陽本來就是關係戶,他愛吃幾碗吃幾碗,大家吃不到他都有的吃。
於是眾人隻能用羨慕的眼神看著他,羨慕年輕小夥就是飯量大,5碗蟹黃拌麵說吃就吃。
已經拿到麵的錢大爺和許圖強迫不及待地端著麵回到9號桌,把明明已經拌好的蟹黃拌麵又多此一舉地拌了拌,才夾起一筷子裹滿蟹黃,連麵條都變了色的蟹黃麵,大吃一口。
“唔。”許圖強發出最高等級的讚美,像是趕時間急著要說什麼話一樣,快速嚼嚼嚼,然後費力咽下險些沒把自己噎著。
“這麼好吃的蟹黃拌麵,王根生把食評寫成那樣,他會不會寫食評?!”
“他早些年當會計的時候一點文筆都不練嗎?”
“還得我來,晚點我就讓他知道什麼才是真正屬於蟹黃拌麵的食評!”
“記得給我朋友圈點讚。”