清洗土豆、切土豆條，然後再嘗試一下哪一種方案的口感是最佳的。
很快的，這個油條鋪子就變成了炸土豆鋪子。
……
小玉米離開長安城之後，武郭就覺得自己的日子變得無聊了很多。
除了待在府裡麵看看書，那就是去外麵逛街了。
以前，她們逛街的時候總是喜歡去東市、西市或者楊氏茶葉大廈。
但是現在的話，武郭倒是對於在各個坊間轉來轉去比較感興趣。
這樣子可以更加真實的看到長安城百姓的日常生活，讓她對長安城有更深、更直接的了解。
等到跟自己姐夫吃飯的時候，也能找到一些對方感興趣的話題。
今天，武郭也帶著自己的貼身丫鬟楊葉在外麵轉悠。
“二娘子，你看前麵好像有個鋪子圍了不少人，我們要不要過去看一看？”
楊葉是武郭母親楊氏本家的一個旁係子弟的女兒。
家道中落之後，才讓楊葉過來給武郭做了貼身丫鬟。
所以她們主仆之間，還有一層比較遠的親戚關係，說話就相對隨意了很多。
“大冷天的還有人願意在那裡排隊，看來應該是賣什麼特彆的東西才對。
走吧，我們過去看一看！”
閒著沒有事情，武郭也跟著過去湊熱鬨。
反正雖然明麵上她們是兩個人，實際上身後有好幾個護衛暗自跟著。
所以倒也不用擔心過去湊熱鬨會惹出什麼麻煩出來。
再說了，長安城在警察署的管理下，治安還是很好的。
雖然達不到夜不拾遺的地步，但是等閒在外麵行走，不管是白天還是黑夜，安全還是有保障的。
當然了，像是武郭這樣長得那麼危險的姑娘，晚上走夜路的話，還是比較讓人感到擔心的。
畢竟長安城放開宵禁之後，晚上路上就多了不少喝醉酒的人。
這人一旦喝高了，往往腦子就不聽使喚，會做出一些平時不敢做的事情。
哪怕是第二天後悔了也沒有用，事情都已經做出來了。
“炸土豆條！新鮮出鍋的炸土豆條！走過路過不容錯過，長安城獨此一家，彆無分號！”
當武郭靠近這家鋪子的時候，一聲聲吆喝聲從人群之中傳了出來。
而時不時的有人拿著油紙包好的東西離開，或者是邊走邊吃，也算是讓武郭知道了這家鋪子是乾什麼的。
土豆是什麼，武郭自然是知道的。
土豆燜牛肉，清炒土豆絲，酸辣土豆絲，土豆燜排骨……
這些菜肴，已經算是她日常菜肴當中的一部分。
武郭算是比較喜歡吃土豆的。
但是炸土豆條，這個玩意她是第一次聽說。
這個時候，自然不用再猶豫什麼，肯定是要去買一些嘗一嘗啦。
那麼多人排隊，這個炸土豆條肯定有著自己的獨到之處。
這也是後世為什麼很多店鋪排隊的人越多，生意反而越好的一個原因。
相反的，如果一家店鋪裡麵沒有人在那裡吃飯，可能會變得一直都沒有人。
這種冰火兩重天的情況，經常在很多商圈都可以看到。
好在雖然排隊的人不少，但是售賣炸土豆條顯然是非常快速的事情。
很快的，武郭和楊葉手中就各自抓著一大包的油紙。
“二娘子，全麵就有一家我們的麵包新語，要不我們到那裡坐下來再嘗一嘗這個炸土豆條的味道？”
楊葉知道自家二娘子哪怕是很嘴饞，也是不適合當街吃東西的。
但是現在又對炸土豆條好奇的緊，所以立馬就提出來去前麵自家的鋪子裡頭坐一坐。
“行吧，那就去麵包新語坐一坐，順便喝口熱茶暖一暖身子。”
武郭同意了楊葉的提議，兩個人很快就在麵包新語裡頭找了個位置坐下。
“二娘子，這個炸土豆條好香啊，單單聞起來就覺得很好吃。”
武郭還沒有動手，哪怕是楊葉再最饞，也是不敢先開吃的。
這點規矩，她還是懂的。
“這家鋪子能夠想到將土豆製作成炸土豆條，思路還真是比較清奇。
關鍵是這個東西的口感，著實非常不錯呢。”
武郭伸出纖纖玉手，拇指頭和食指頭捏起了一根土豆，放入口中品嘗了起來。
李寬身邊的人，對於美食的鑒賞能力普遍都是比較高的。
武郭自然也不例外。
很快的，武郭就感受到了這個炸土豆條的魅力。
如果說品嘗第一根的時候，還隻是單純的覺得這個東西比較好吃的話。
那麼當她們連續吃了好幾根的時候，更是覺得這個東西很是美味。
“二娘子，沒想到這個土豆這麼製作之後，味道居然如此美妙啊。
逛街走累了的時候，吃上一包這個炸土豆條，還真是恰意啊。”
楊葉很快就把自己的一包土豆條給吃光了。
完了還忍不住把指頭伸進嘴裡舔了舔。
“這個東西確實很是不錯，等會我們再倒回去買幾包帶回去，我讓姐夫和姐姐他們也品嘗一下。”
今天意外的發現了好東西，武郭自然很想讓李寬和武媚娘他們也能品嘗一下。
這也算是一種變相的邀功和刷存在感了。
……
“現在外麵都有人賣炸薯條了嗎？”
太子府中，李寬很是好奇的看著武郭帶回來的玩意。
“炸薯條？姐夫，這個東西是炸土豆條，為什麼你把它叫做炸薯條呢？”
武郭沒想到李寬似乎對自己帶回來的東西很熟悉的樣子，心中頗為意外。
“炸薯條就是炸土豆條，一個意思，那個土豆，跟薯差不多，所以說是炸薯條也是沒有問題的。
嗯？這個炸的好像還可以哦。
不過怎麼沒有配個番茄醬呢？”
李寬不客氣的接過了武郭遞過來的炸薯條，津津有味的吃了幾口。
不過很快的，他就意識到了少了什麼。
可樂這個東西就算了，現在肯定是沒有的。
但是番茄醬這個東西不同，長安城裡頭已經有了這個東西了呀。
作為從美洲帶回來的一種重要經濟作物，番茄，也就是西紅柿這個東西，在長安城裡頭已經有了一定的種植麵積。
不管是作為蔬菜還是作為水果，都有一些人喜歡。
至於番茄醬這個東西，更是在太子府中已經製作出來了。
“郎君，喏，這是番茄醬！”
李寬還在跟武郭說著話，沒一會，晴兒就拿著一個裝滿了番茄醬的碟子過來了。
有了番茄醬，又有了炸土豆，李寬倒是吃的津津有味。
一旁本來對油炸食品不是很感興趣的武媚娘，也忍不住品嘗了幾口。
結果這一個開始，就停不下來了，直到兩個人把一大包炸薯條都給吃完了，才停下來回味一下。
“姐夫，論吃東西，整個大唐還是你最專業啊。”
雖然武郭在外麵已經吃過炸薯條了。
但是看到李寬沾著番茄醬有滋有味的吃著的時候，還是忍不住再吃了幾口。
還彆說，這一吃，立馬讓她眼睛一亮。
沒想到本來就已經不錯的炸薯條，味道更加鮮美了幾分。
原本那種油炸視頻的熱氣，仿佛都被壓下來了幾分。
“小玉米沒在，她的嘴把更刁！”
“夫君，哪有你這樣說自己女兒的呀。”
聽到李寬在那裡調侃小玉米，一旁的武媚娘都忍不住替小玉米說話了。
在太子府中，武媚娘這個並不是親生的娘親，跟小玉米的關係一點也不會比程靜雯這個親娘差。
當然了，這根武媚娘的高情商有很大的關係。
她知道李寬非常喜歡女兒，寵著小玉米，所以不管自己喜歡不喜歡，都會表現得很喜歡的樣子。
再說了，小玉米還真比較招人喜歡，這也就難怪她們兩個的關係很好了。
“姐夫，聽說鎮北道今年的土豆大豐收，那麼多的土豆，哪怕是在整個大唐全麵鋪開都沒有問題。
種子絕對夠。不過肯定不能全部用來做種子。
我聽說長安城裡頭，這段時間有不少人在售賣土豆呢。
有些直接就是從鎮北道那邊過來的農戶。
但是由於去年的土豆價格特彆昂貴，今年雖然降了不少，但是對於普通百姓來說，仍然貴的離譜。
所以土豆賣的並不是很好。
最關鍵就是如果拿土豆充饑，或者是拿土豆做菜的話，很多人都還有點舍不得。
如今這個炸薯條這麼好吃，如果推廣開來的話，是不是可以提高土豆的銷量，也算是給鎮北道做貢獻了？”
武郭待在李寬身邊那麼久了，不管做什麼事情，都會考慮這個事情本身背後的影響。
要不然的話，很多事情她根本就沒有必要去做。
“土豆除了用來作為主食或者作為菜肴之外，另外一個主要的用處就是炸薯條了。
你之前那個麵包新語不是搞的很不錯嗎？
我倒是覺得你可以在餐飲業這個領域好好的搞下去，也能做出一番成績出來的。”
吃炸薯條的時候，李寬就想到了後世的肯德基和麥當勞。
雖然這兩個快餐的逼格都越來越低，但是不可否認，人家的生命力真的是非常頑強啊。
並且他們的市場也確實是客觀存在，經久不衰。
既然如此，在大唐也搞出一個類似的快餐店可不可以？
炸雞、炸薯條這個東西，現在就已經有了。
至於漢堡包，直接使用肉夾饃來替代，不是更香嗎？
另外還可以把油條兄弟加進去。
這麼一來，有了炸雞、炸薯條、肉夾饃，外加油條的助攻，完全夠用了。
當然了，可樂的話，完全可以使用奶茶來代替。
反正在阿義那家族的努力下，奶茶鋪子現在在長安城很多地方都可以看得見。
“姐夫，您有什麼具體的思路嗎？說出來我們聽一聽唄。”
武郭對李寬那是非常的了解，看到李寬那個模樣，就知道自己姐夫已經有主意了。
所以她也不在那裡費腦筋了。
小姨子的半片屁股是姐夫的。
對於這個二十多歲了還沒有出嫁的小姨子，李寬自然也是非常寵愛的。
所以很快就很實現詳細的把自己的想法跟她好好的說了一下。
“姐夫，如果是這樣的話，那麼需要很多的雞肉和豬肉呢，並且開一家這樣子的鋪子很容易，要開幾百家、幾千家的話，就會與很多新的問題冒出來了。”
武郭聽了李寬的話之後，認真的思索了一下，提出了自己的疑問。
“沒錯，確實如此，但是這個問題不難解決。
如今大唐已經有許多百姓開始大量的養殖雞鴨，單單大唐集團自己旗下的養殖場，每年出產的牲畜就不會少。
如果要開設這麼一家鋪子的話，那麼可以直接找幾家養雞場和養豬場合作，專門為你們鋪子供貨，不做其他的生意。
至於規模大了之後的各種管理問題，這個你可以跟觀獅山書院商學院那邊好好的合作，看看怎麼來管理這樣的情況。
長安城中，各行各業的分工是越來越細了。
許多百姓也都在作坊裡麵幫工，很多人都是沒有時間去自己做飯的。
這個時候我們搞一家這樣特殊的快餐店，應該還是很有市場的。”
李寬表現的很有信心，這讓武郭下定決心去搞一搞。
“夫君，按照你說的這個來搞的話，雖然這家鋪子裡頭的東西出品很快。
客人不需要等待多久就可以吃到熱乎的東西。
但是又是炸薯條，又是炸雞肉，這個價格可不會便宜啊。
大部分人的大唐百姓，都是消費不起的吧？”
正當武郭興致勃勃的想要大乾一場的時候，武媚娘給她潑了一盆冷水。
雖然大唐已經初步解決了大部分人的溫飽問題，但是這個階段是非常初級的。
百姓們彆說是富裕了，就是敞開肚皮吃喝都沒有做到。
隻不過是不需要擔心被餓死而已。
這種情況下，他們手中的餘錢肯定是非常有限的。
錢要用在刀刃上。
這種話，不需要人提醒，這些百姓也做的比誰都好。
“姐夫，好像是有這個問題呢。
這個炸薯條的價格就不便宜，如果在加上炸雞或者肉夾饃的話，一頓飯吃下來就更貴了。
普通百姓估計是吃不起，隻能是那些有錢人來吃了。
但是單純的依靠有錢人的話，我們這個鋪子就沒有必要開設那麼多的分號了。”
武郭也是知道自家姐姐的眼光比較自己要好，判斷能力比自己強。
所以她連反駁的心思都沒有，直接就認可了武媚娘的說法。
“你們說的沒有錯，不顧我們這個東西，雖然售價不會便宜，但是也不會貴到讓大家一次都吃不起的程度。
隻要把這個鋪子的品牌搞好了，讓大家對這個東西充滿了好奇。
那麼很多人都會想著能夠嘗嘗鮮的。
長安城裡頭，小有身家的人還是挺多的。
你們不用特彆擔心這個鋪子的生意會不好。
當然了，我們也不是一開始就要開設幾百家分號，可以先開個三五家試營業一下。
然後再慢慢的擴大規模，慢慢的擴大到長安城以外的地方。”
李寬可是知道後世肯德基第一次進入到華夏市場的時候，那種火爆的銷售場景。
明明那個時候的百姓，生活水平也很低，一頓肯德基就能把你好幾天的工資給吃沒了。
但是還是很多人去嘗鮮。
隻要人口基數夠，就不用擔心生意不好。
長安城如今有兩百多萬人，已經是這個世界上最大的城池。
這麼大一個城池，完全可以支撐的起這麼一家連鎖餐飲鋪子。
“姐夫你這麼說好像也有道理哦，那我就先開始安排人去籌備了。
正好趁著這個機會從那些農戶手中收購一批土豆回來，算是幫了他們的忙。”
武郭現在就是一根牆頭草，李寬說的有道理，她就聽李寬的。
武媚娘說的有道理，她就聽武媚娘的。
好在大家都已經習慣了她的做事風格，倒也沒有人說什麼不是。
“去吧，到時候你可以在麵包新語旁邊開設這麼一家鋪子，名字我都給你想好了，就叫做都城快餐。
大唐都城長安城的快速餐廳店，是不是覺得很有格調，又很貼切啊？”
送佛送到西，既然已經把方案都跟武郭說了，李寬乾脆連名字都給人想好了。
這個餐廳，當然不能叫做麥當勞或者肯德基，這個名字一聽就像是胡人開設的。
在這個年代，這可不是提高格調的行為，而是大大的掉價的行徑呢。
“都城餐廳？還真是非常的貼切呢！
不過，把都城快餐開設在麵包新語旁邊，不用擔心影響麵包新語的生意嗎？
到時候都城快餐的生意是好起來了，可是麵包新語的生意變差了的話，豈不是被人家給笑話？
我們自己左手打右手，不是很好吧？”
武郭這個想法，應該是代表了大多數人的想法。
不過李寬顯然是不這麼看的。
餐飲這個行業，集中效應遠比競爭效果要來的大。
不把更多的餐飲店聚集在一起的話，那樣子的生意才叫不好。
不過這個事情一時半刻也解釋不清楚。
“到底是一加一大於二，還是一加一小於二，這個效果你們先開設幾家門店之後自然就清楚了。
到時候你就知道我為什麼讓你把這兩家店鋪開設在一起了。”
李寬知道武郭很聽自己的話，所以就沒有必要浪費那麼多的口舌去解釋了。
這種事情，沒有看到結果之前，怎麼解釋都是沒有用的。
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