張奶奶道:“你們弄什麼好吃的不是叫上我一起吃,就是給我送過來,我是沾了你們的大光了。一會兒我把這些豬腸子洗一洗吧。”
“大娘,我洗吧。“洛爸爸道。
張奶奶不答應:“要是什麼都不讓我乾,我就不好意思吃你們的肉了。”
洛靜妍他們來的時候,張奶奶已經洗了一半的豬腸子,因為味道實在太大,就拿到外麵用熱水洗。
洛靜妍把那瓶二鍋頭給了洛爸爸:“爸,你最愛喝的酒,是在京市的時候用你的酒票買的,給你帶過來了。”
洛靜妍本來希望爸爸能喝到宮廷玉液,但怕不好跟爸爸解釋,隻好拿了二鍋頭。
洛爸爸一見到酒,臉上明顯現出了激動的神情,“真是我的好閨女,知道爸爸好這口,那麼大老遠的給爸爸帶了過來。”把酒瓶子緊緊握在了手裡。
然後看了眼薛彥辰,薛彥辰好似明白了他的意思,點了點頭。
洛爸爸笑了笑,未來女婿跟他還真默契。
洛媽媽調侃洛爸爸:“你心心念念好多天了,這回可如願了。”
“可不是嘛。”
外麵的豬下水還剩下一半沒洗,洛靜妍想幫著張奶奶一塊清洗,薛彥辰卻把她拉走了,“你在屋裡,我去洗。”
他讓張奶奶回屋,張奶奶不肯,兩人一起把豬下水洗完了。
洛爸爸把野豬肉分割成了若乾塊,先吃一塊,把其他的埋在房子後麵的雪堆裡,進行天然存放,因為房子後麵還有一道牆,所以,不怕會被外麵的人發現。
洗好的豬內臟也是留下一部分燉煮,其餘的放到雪裡存放。
洛爸爸問洛靜妍:“你之前說什麼灌血腸,怎麼做?”
洛靜妍道:“血腸是這裡的人很愛吃的一種食物,把活血加上調料灌到洗好的豬腸衣裡,兩邊封口,再放到鍋裡小火悶熟。
洛靜妍在洛爸爸的幫助下,做了四五斤的血腸,後麵再煮肉。
血腸煮好了就能吃,洛靜妍把熟血腸切成片狀,放到碗裡讓大家吃。
他們吃了都讚不絕口,洛爸爸道:“閨女,你的廚藝比你爸的還好呢,我都不會做這種東西。”
洛靜妍笑了笑:“我跟這裡的本地人學的。”
他們跟張奶奶一起圍著桌子吃血腸,就好像是一家人般。
洛爸爸很不舍的把那瓶二鍋頭打開了,拿了兩個碗,一個給薛彥辰,一個給自己,然後在裡麵倒上了酒,給薛彥辰遞了一碗:“小薛,咱們來喝一個。”
“好。”
兩人碰了碗,洛爸爸喝了一口酒後,心裡彆提多舒暢了,“想了那麼多天,終於又喝到了了。”
薛彥辰也喝了一口,之後和洛爸爸一邊吃肉一邊喝酒,後來洛爸爸聊起了國家大事,洛媽媽覺得洛爸爸喝醉了,及時打斷他:“醉了就彆喝了,小心禍從口出,嘴巴惹事。”
“沒醉沒醉,我沒醉。”洛爸爸擺擺手:“剛才跟小薛聊著,沒忍住就扯到了那上麵,好了,我不說了,我跟小薛說點彆的。”
等其他人都吃飽了以後,他們兩個還在喝呢。
這邊張奶奶把洛靜妍帶到自己屋裡,從一個很隱秘的地方扒拉出了一對碧玉耳環,給了洛靜妍。
“閨女,你跟你爸爸媽媽待我就跟家人一樣,每次有好吃的好喝的都有我老婆子那一份兒,平時你爸爸對我的照顧也非常多,我沒什麼能報答你們的,這東西你一定要收下。之前,我給你媽,你媽不要,你可不能再推辭了。”