她看了一眼離桌子最近的原木酒架，在最高一層的顯眼處，赫然放著一瓶嚴嚴實實包裹起來的酒。
她微微揚了揚下巴“我想試試那瓶。”
嶠嶼墨順著她眼神望過去，眼中頓時閃過一抹驚奇。
如果不是對芸琦有了一定了解，他差點以為，芸琦其實也是此間玩家。
“柏圖斯（etr），好眼光。”
他緩緩鬆開，轉身去從酒架上取酒。
又在不遠處的架子上，拿出醒酒器和高腳杯。
某人離開桌邊，芸琦終於可以直起身，表情帶著一絲微妙。
雖然她不知道自己隨意一挑，選的是什麼酒。但看嶠嶼墨的眼神……
這酒來路應該不簡單？
嶠嶼墨一手用啟瓶器開了木塞，一邊緩緩將酒水倒入醒酒器中。
頓時，芬芳的酒香，一下子就在空氣中彌漫開來。
“全世界很多人喜歡波爾多紅酒，但其實，波爾多釀造的時候，多數是用不同葡萄品種混合釀造，”而他手中的這瓶……
嶠嶼墨輕輕舉起醒酒器，右手微微晃了一下。
晶瑩血紅的液體，那股濃鬱的醇香，瞬間更清晰了。
“但柏圖斯卻隻采用100的單一葡萄品種——梅洛（rlot）。”
無論是從釀酒的原材料，還是工藝，柏圖斯更加傾向勃艮第的純正風格，而且，隻在特定的風土上采用限定的葡萄品種釀製。
“這麼苛刻？”對葡萄品種的要求這麼嚴苛，帶來的結果，必然是產量極少。
嶠嶼墨輕笑，“不止是葡萄品種的要求嚴苛，每到收獲時節，柏圖斯都會動全部的人力，必須是在下午之後動工，而且是在日落之前把葡萄摘完。因為早上采摘，會把清晨的霧水一並摘下，這會導致釀成的葡萄酒濃度降低。所以，等中午太陽把霧水蒸發掉再采摘葡萄，能最大限度提高酒品的純度。”
這種對品質的“極致追求”，體現在方方麵麵。
柏圖斯在氣候並不太好的年份，甚至會直接跳過這個年份，不推出該年份的葡萄酒。
他看著手中的這瓶1975年的卓越臻品，忍不住輕笑。
小狐狸大抵天生運氣非凡。
這瓶酒……
眼下，全球剩下的可沒幾瓶。
兩人邊聊邊說，酒已經醒得差不多了。
嶠嶼墨從醒酒器中將晶瑩的液體倒進高腳杯，當著芸琦的麵，將酒杯抵在半空。
芸琦正準備接過，誰知，嶠嶼墨輕輕一避。
“來，我教你，真正品酒的姿勢。”
話落，他輕舉酒杯，緩緩啜了一口，下一秒，倏然摟緊芸琦的腰肢。
鮮紅的液體，從他的唇間就這麼一絲絲渡了過去……