同時,還誇石玉淺會辦事,不僅安排了五斤他們中午吃的鹿肉,還安排了兩斤給李局他們帶走,這下楊燕斌的晉升和楊燕萍的婚事,應該是都穩妥了。
......
石林的聽力很好,二樓石玉淺、楊燕萍他們的笑聲,他或多或少有聽到一點。
待劉興蕾從廚房回來後,他舉起茶杯對劉興蕾說道:
“又讓你破費了,我堂姐一家雙職工,不用給他們打折也沒關係的。”
“沒事,賺少點而已,過年前,我哥剛把店裡的菜品價格漲了一些。”劉興蕾毫不在意的說了一句。
這時候,夥計又端了兩道菜上來,她立即笑著給石林三人介紹道,
“來來來,試試這兩道菜,蔥燒海參,猴頭湯,也是我們店裡的兩道招牌菜。”
見到這兩道菜,還有前麵的熊掌,王石毅和王石油都有些驚訝,這菜式也忒好了一點吧?!
這得算是高規格款待了吧?!
就這菜色,他們在市裡也很難吃著一回兒啊!今天可真是來著了!蹭了頓好的!
相比他們的驚訝,石林倒是比較淡定,地主家的傻閨女一向大方,他早就見識過了,
沒跟劉興蕾客氣,直接動筷,同時招呼有些吃驚的王石毅和王石油一起炫。
“好吃,這海參燒得太好了,汁水濃鬱,軟糯鮮香,比市裡的珍味樓都不差!”王石油試過後,豎起大拇指給出自己的評價。
王石毅也是豎起大拇指,說道:“海參好吃,猴頭湯也很美味。”
石林也笑著說道:“做得確實好,大廚厲害!硬要我提意見的話,我覺得擺盤上,還可以再下點功夫,比如把這個盤子換成大盤,這裡加片綠色的菜葉子,這裡加兩片新鮮紅椒、綠辣,還有這個切片,也可以稍微改進一下......”
兩道菜品的味道確實可以,不比石林在京都大酒樓吃的菜品差,硬要比的話,可能就擺盤上和京都的大酒樓還有那麼一點點差距。
見他們對味道滿意,並且石林還給出了建議,劉興蕾很高興,當即找夥計拿了紙筆把石林的建議給記錄了下來,準備回頭轉告給她哥。
記錄完石林的建議後,劉興蕾突然想起剛才石玉淺問她鹿肉的事情,對夥計問道:
“蒜哥,咱們店裡的鹿肉是正常是咋賣的來著?剛才人問我,我也沒答上來。”
“最近幾天,來咱們店要吃鹿肉得提前預定。正常一份鹿肉是賣的12塊錢,這是過年的價,平時10塊錢一份。”夥計回答道。
一份12塊錢!
聽到這個價格,王石毅和王石油又是驚訝了一下,
倒不是說這個價格貴得多麼離譜,主要是他倆都沒想到,一個小縣城的酒樓,菜品的價格竟然一點不比他們市裡的大酒樓低,也是挺敢賣的啊!
前麵劉興蕾還說一斤生鹿肉2塊錢收呢,他們轉頭一份就賣12塊錢,這利潤...嘖嘖。
這時候,石林問道:“一份鹿肉是一斤嗎?”
“正常是八兩左右,有時候後廚的師傅手抖也可能給到一斤。”夥計答道。
八兩賣12塊錢,也就是一斤得賣到15塊錢......這價格,不低。