【本書又名《四合院之從鉗工學徒到院士》】
婚宴的食材準備的很充足，除了傻柱一早上采購的豬肉和各種蔬菜之外，還有牛肉、白條雞、各種魚、各種調料和大桶的花生油都堆在倒房裡。
李戰拉著傻柱把食材看了一遍，大方的說道:「柱子哥，這些食材隨便用，不糟踐就行，不夠再跟我說。」
傻柱一看，好嘛！夠普通人家辦兩三回喜事的了！
「好，你放心，造廚這一塊你交給我就好！」
灶頭就安在倒坐房門口，菜單是傻柱親自製定的。
所有的菜都是傻柱親自掌勺的，就連切菜切肉都是傻柱親自上手做的，他的廚藝那是誰都沒話說，菜品出來那是色、香、味、意、形俱全。
徒弟馬華雖然被師傅叫來幫廚，但也隻是洗菜擇菜打下手，切墩的活兒都沒撈著乾。
最後又被安排到倒座房看護食材去了！
酒席上喝的是李戰從小酒館買回來十五年的陳年老燒鍋，酒壇子打開沒一會，濃烈的香味就彌漫了整個前院，繼續向中院後院飄去。
好酒之人的酒蟲立馬就被勾引出來了，李戰也不小氣，今天酒水管夠喝。
酒席上大家吃的高興，李戰和東方洛嫻看著也很高興！
就是人比預想的多，因為傻柱的菜做的實在太好了，肉也多油也多，味道更是沒的說，所以幾乎所有鄰居代表旁邊都有小孩子站在旁邊“蹭飯”，雖然不占座位但是吃的可不少。
對此，李戰和洛嫻也不反感，反而看的直樂，招呼傻柱趕緊接著做菜，還掏出糖來給孩子們分發！
幸虧李戰把菜和肉“準備”的多，當人們以為菜上完了不夠吃了，又有四道菜上桌，油炸花生米、回鍋肉、青椒炒牛柳、燉鯉魚，分量特彆足。
這時候的人都認為酒席上菜剩下越多主人麵子上越好看，證明主人準備充分；要是菜沒剩下或者不夠吃，那主人麵子上就難看了，顯得主人小氣！
不過李戰是沒有這種擔憂的。
一場訂婚酒宴賓主儘歡！
送走了客人，歸還了家什，今天的定親酒席就算結束了。
李戰給了馬華五塊錢的辛苦錢，平時馬華跟傻柱出去做席麵倆人才得五塊錢，馬華能分個五毛一塊的就不錯了，這次李戰給了他五塊錢，他還以為是給他和師傅兩個人的呢，接過錢來轉身就要遞給師父。
傻柱嘿嘿一笑把錢推了回去，笑著說道:「這是你李叔給你的，你就收著吧。」
馬華:「師父，李叔，這也太多了吧？我在工廠一個月才十八塊五，再說我也沒做什麼啊，就是打打下手，連切菜都是我師父親手做的。我可不敢收」
被一個比自己小三四歲的小夥子叫叔，李戰還真有點不適應，不過沒辦法輩分在這呢:「我給你的你就收著，你師父我還一毛都不給呢。以後跟你師父好好學藝，爭取早日轉正。多學點手藝以後養家糊口就不成問題了！」
傻柱:「聽你李叔的沒錯，咱們這一行雖然不能大富大貴，但是隻要學好了手藝不管啥時候保證保暖是不成問題的。你離得遠，就早點回去吧。」
馬華鞠躬道謝:「是師父，謝謝李叔！謝謝李嬸兒！」
這一聲李嬸兒叫的東方洛嫻這個不好意思，羞紅了整張臉！
李戰看看媳婦，笑了笑，跟馬華說道:「回去吧，路上小心。對了，你自己打包些剩菜回去吧，給家裡人嘗嘗！」
雖然說是剩菜，但是大家都沒動過，洛嫻幫忙裝了四個飯盒交給了麻花！包括一整盒油炸花生米和一盒牛肉！
看著馬華離開，李戰對傻柱說道:「我看肉和菜都有剩的，你都拿回去吧，我和洛嫻這兩天到你家蹭飯。」
傻柱:「嘿！這免費的廚子還得乾，行了我就拿回去了，我們家也是添丁進口，這兩天吃點好的。你去忙吧，嘿嘿，春宵一刻值千金呐！」
東方洛嫻徹底待不住了，扭頭就回自己屋了。
看著傻柱那個“哥是過來人，都懂！”的表情，李戰咬著牙就莫名的想跟他切磋切磋。
丫的，不就是昨晚上跟秦麗茹洞房了嗎？有啥好得意的？
等哥也大成了……算了不跟你一傻子計較。
送走了傻柱，李戰叫上東方洛嫻，來到南屋，屋裡還有兩位等著呢，一個記賬的閆富貴一個收錢的鄰居馬福貴。
這位馬福貴也是住在前院的鄰居，住的是前院二門西邊一間半正房，和李戰緊挨著，家裡老兩口，女兒出嫁了，兒子當兵去了。
他今年四十二歲，也在軋鋼廠上班，六級鍛工，身高一米七五左右，特彆健壯，但是為人和他媳婦一樣特彆和善。
在大院裡不顯山不露水的，但是也沒人敢欺負。
大院裡有個紅白喜事他來收錢從來沒出過錯。平時跟李戰關係不錯，李戰偶爾送條魚過去，也偶爾蹭個飯。
李戰回屋之前倆人已經對過賬了，其實李戰和洛嫻沒打算收禮的，畢竟隻是訂婚，連賬房都沒請。
可是趙勝利和李立成來了就不乾了，好哥們徒弟訂婚不隨禮像話嗎？
沒辦法，李戰這才才請了閆富貴和馬福貴兩貴出馬。
李戰接過賬簿看了一眼，李立成六十，錢向前五十，趙勝利一百，趙勝楠五十，淩雲十塊，成冠熙二十，楊光十塊，謝斌八塊，劉自成八塊，杜鈴兒十塊，李豐五十，楊明五十，老丁首長五十，老李首長五十，何雨柱五十，閆富貴十塊，馬福貴十塊，易中海五塊，其他鄰居五毛一塊兩塊的都有。
特彆得說一下聾老太太還給了五塊錢。聾老太太跟李戰沒打過交道，做魚了做好吃的也是通過傻柱送過去的，老太太沒來吃席但是卻叫傻柱送來了五塊錢禮金。說明老太太心裡頭明白著呢！
當然了老太太雖然沒出來吃席，但是李戰和東方洛嫻在傻柱的帶領下，親自將好菜給老太太送了一托盤。
禮金合計六百五十四塊五。
二“貴”客收禮記賬這麼多年，沒見過誰家定親收這麼多錢的，基本上過百就不錯了。
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