有了百合杆補充，沈爺爺他們可以不用去外麵割牛草了。
沈雪寧擴建的牛棚現在還在修建中，等擴建好了，她還準備多養一些牛，她要把養牛這一行給做大做強，反正這邊山多。
把百合杆放到牛棚的門口，沈爺爺他們會把百合杆拿進去，她又返了回去。
再次來到山裡，百合已經被機器挖出來了。
沈雪寧來到山上，從竹筐裡拿起一個百合，仔細地端詳。
百合從地裡挖出來是白色的，像一朵白色的蓮花，一瓣又一瓣聚攏在一起，巴掌大小，特彆好看。
“沒想到百合從地裡挖出來是這個樣子。”姥爺第一次見百合，挺新奇的。
旁邊有人附和“我也沒想到百合長這個樣子，蠻好看，而且這些瓣挺大的，比我在集市上看到的百合都要大。”
沈寶宏忍不住說了一句“是啊，我們這山上挺適合種百合，沒什麼施肥，長得卻這麼好。”
姥爺道“施了肥的，用的是牛糞，你不知道，我跟他們一起施了三次肥。”
沈寶宏強調“農家肥算什麼施肥，我說的是肥料，現在好多種莊稼的人都給莊稼施肥料，長得是比以前好，但這是催生，營養價值這些都被破壞了。”
姥爺笑道“你說的是，可是現在那些莊稼不施肥個，根本就不結果子，這也是沒辦法。”
沈寶宏不知道該怎麼反駁“姥爺，我還是覺得用肥料不好。”
姥爺解釋“有些土地貧瘠的地不施肥的話就沒收成，施肥之後才行，你說是施肥好，還是不施肥好？”
沈寶宏沉默了一會兒“那還是施肥吧。”
姥爺給沈寶宏科普“土地也要分種類，像花生紅薯就適合種在沙地裡，像菜這些就適合種在一般土壤裡，藥材就適合種在山裡，這應該也是百合長得那麼好的原因之一。”
沈寶宏不是很懂種地，但還是耐心地聽完了姥爺的話“姥爺，你說的話我記住了。”
姥爺對沈寶宏笑了笑，而後走去一旁，繼續去撿百合了。
機器把土翻過來，百合還在土裡，需要人工把百合撿到竹筐裡，撿的同時還需要把百合上的土給扒拉掉，把竹筐裝滿，然後搬到三輪車上，再運回工廠做進一步處理……
沈雪寧也在幫著一起撿百合，戴著手套一起撿，不然手指跟泥土一摩擦，很快就會變得粗糙。
她給大家都發了手套，戴著手套乾活要好很多。
一些人割斷百合的杆，一些人捆，機器挖，再一些人撿，一些人把百合搬運下山，送到工廠裡，形成了一個完整的采摘流水線。
半下午也就是四點多的時候，沈雪寧讓人送了吃的來，驢打滾兒。
這是食堂做的，沈雪寧想著這些人肯定不舍得買來吃，所以讓人送一些來給他們嘗嘗。
姥爺坐在一旁的草地上，伸手接過沈雪寧手裡的驢打滾，好奇地問“寧寧，這是什麼東西？”
沈雪寧道“隻是用糯米做的驢打滾，很好吃的，姥爺嘗嘗。”
姥爺笑了笑“看著挺好吃的。”
沈雪寧道“我的東西姥爺隨便吃，不會不好吃的。”
姥爺點點頭，表示讚同“這倒是，你給我拿來的那些東西，每次不吃飽我都舍不得放下。”
旁邊一個大娘說道“孫老頭，你福氣好，有個這麼好的外孫女。”
姥爺滿臉驕傲“那是，啥都會乾，長得還好看，每次過來都給我送好吃的，有時候人不過來還讓人給我送，怎麼可能不好。”
大娘羨慕地道“所以說你有福氣，要是我們也有這樣的後輩就好了。”
姥爺安慰道“大家的後輩都好，隻是能力有大小，對咱們好就行了。”
大娘笑著點點頭“是啊，要是都跟寧寧比，那沒一個行的。”
把驢打滾吃完，大家又繼續乾活兒。
沈雪寧沒有再接著乾，她回了工廠。
……
工廠裡。
黃芪已經烘乾了，此刻正在打包發貨，明天差不多就能全部處理完了。
現在工廠在全力處理百合——
把從地裡送回來的百合送到機器裡去清洗，一共要清洗三遍，清洗好後由人工把百合鱗片剝下來，再清洗兩遍。
之後把百合鱗片放到開水裡去焯燙兩分鐘，以去除澀味和殺菌。
焯好後迅速撈出放入冷水中浸泡，以保持脆度。
將焯好的百合鱗片均勻地鋪在乾淨的竹篩裡，放在通風良好、陽光充足的工廠空地裡晾曬起來。