周七點了點頭。
“我同意。”
說完,又去夾了其他幾種。
豬下水的肉質鮮嫩多汁,嚼起來彈性十足,同時帶著濃鬱的鹵香味。
隨著咀嚼的深入,鹵肉的香氣越發濃烈,在口腔中彌漫開來。
這種味道既醇厚又獨特,與他以前吃過的其他鹵肉截然不同。
而且用的涼拌料汁應該也是什麼秘製配方。
裡麵加入的生洋蔥,搭配著這些下水一起吃,會格外的解膩。
生洋蔥絲的辛辣和鹵肉的油香。
實在是很讓人著迷。
接下來是泡菜臭豆腐。
對於泡菜的評價,二人也是高度一致。
周七的口中回蕩著泡菜的香氣。
“好吃,微辣帶甜,主要是酸味兒足夠濃鬱,確實解膩好吃,比做的臭豆腐專業多了。”
“哈哈哈哈你小子奪筍呢,不過確實是。”
王思思多塞一口泡菜。
“主要是很脆,這種口感非常好,我很喜歡。”
“單說泡菜能給個八分,加上臭豆腐隻能給七分了,拖後腿。”
說話的空檔。
周七打開了其他幾樣。
“這個過橋米線好吃,確實是米做的米線,米香味兒十足,而且口味還清淡,湯底也是自己熬的,成本不低。”
“確實是,我跟你想法一樣。”
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一旁嘶溜米線的周愛國擦了擦嘴,接話道。
“可不呢,成本不低,價格也不低啊,這一份破米線要二十塊錢一份呢。”
周七倒是沒覺得貴。
“我感覺值這個價,好東西就是賣的貴,沒辦法。”
正吐槽物價高的時候。
王思思咬了一口炸雞,嘶了一聲驚喜的說道。
“這個炸雞有點東西啊。”
王思思接著說道。
“這外皮炸得酥脆,一口咬下去‘哢滋’作響,而且雞肉鮮嫩多汁,一點也不柴。”
周七聽後迫不及待地拿起一塊炸雞放入口中,輕輕一咬,香脆的聲音響起。
接著。
一股有些燙的汁水流入口中。
他細細品味著炸雞的口感。
“嗯,這絕對是我目前吃過最好吃的炸雞了。”
周七繼續品嘗著炸雞。
這炸雞的麵粉裹得恰到好處,既不會太厚影響口感,也不會太薄失去酥脆感。
而且炸出來以後呈雪花狀。
雞肉也醃製得十分入味,每一口都能感受到一股特殊的,但又異常濃鬱的香味。
他對王思思說。
“這炸雞的味道真的很特彆,真的多汁,醃料我暫時還嘗不出來,不guo9,我都有點想知道配方了。”
王思思笑著回答。
“不光是醃料,麵衣也炸的很好,溫度什麼更是控製的爐火純青。”
“我同意。”
二人正在品嘗品鑒彆人做的美食。
而這邊。
餘念一也找了個僻靜的地方。
打開了她麵前這份四個雞蛋的炒飯。
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