周七我是萬萬沒有想到呀,合著這場比賽是選手互評啊?這讓人怎麼打分?
周七下意識的掃了周圍五人一眼。
發現大家都有些不可置信的互相張望。
周七一開始覺得出題人有病。
現在終於可以確診了。
這人絕對是有病。
選手憑選手,而且還是在這樣直接明牌的情況下去評判。
那不是很容易排除異己嗎?
現在周七可以指天發誓,自己絕對能在這次評分中,一視同仁,給所有人一個公平的打分。
但是其他人呢?
周七下意識的看了一眼陸淮。
不說彆人,如果這小子給自己打分,真的能打出一個公平的分數嗎?
周七的腦子亂七八糟的。
還沒反應過來人就已經上了台。
尤紅岩關切的目光朝著自己直視而來,他趕緊平複了一下自己的狀態,回了一個微笑。
接著。
尤紅岩就宣布了一下評分規則。
簡單來說,要給每位選手的4道菜一一打分,評分標準是10分製。
最後每一道菜取平均分,最後四道菜,再取一個平均分。
得分最高者就能贏得這次比賽。
尤紅岩微笑道。
“因為每一場比賽都需要6位選手打分,所以在今天的兩場比賽結束後並不公布分數,等到4場比賽全都結束之後,我們再來公布最後的結果。”
“當然了,這樣也是為了不影響各位選手的評分心情。”
周七聽著這冠冕堂皇的話,忍不住在心裡頭吐槽道。
“我看你們是為了吊足觀眾的胃口,所以故意不公布吧……心眼子怎麼那麼多呢?為了收視率,什麼都不管了。”
尤紅岩給每人發了一張紅紙,和一支黑筆。
紙上已經用序號標明了一二三四。
而劉鑫的四道菜品前也放上了一二三四的順序標簽。
幾人排成一排,每人拿著筷子輪番品嘗。
劉鑫抱著胳膊表情十分嚴肅,看起來好像無所畏懼。
但是他微微泛白的指尖,已經出賣了他內心的緊張。
第一道菜是番茄蒸蛋,就是把番茄中間挖空了,裡麵倒上蛋液,然後蒸一下,最後再加上一點裝飾。
第二道菜是經典名菜,鮑魚紅燒肉。
第三道菜是擺盤很漂亮的荔枝蝦球。
第四道是鬆鼠魚。
每一道菜都很經典,隻不過越是經典的菜,大家的評判標準就會稍微的高一些。
周七按照順序一一的品嘗過去。
番茄蒸蛋口感非常滑嫩。
滑嫩柔軟的蛋羹帶著微微的鹹口,還有番茄汁浸入的味道,口感非常清爽,很適合廚房小白做。
鮑魚紅燒肉則稍顯不足,紅燒肉的肥肉倒是不錯,隻不過裡麵的那一層薄薄的紅肉,吃起來稍微有些乾。
可能是在煸炒出油的時候,火候沒有把握好,稍微乾了一些,不過整體的味道還是很好的。
荔枝蝦球很好吃。
尤其是裡麵的內餡,沒有全部用蝦泥來做,而是摻上了一點蝦仁的顆粒……
等等。
周七反複的品嘗過後,嘗出了一點其他的味道。
這個時候。
一旁不斷做著采訪的尤紅岩,突然將話筒遞到了周七的嘴邊。
“周七小選手,你覺得這道菜怎麼樣啊?看你的表情應該是對這道菜很滿意吧。”