黃安堯和龔寶珠都是乾活的效率派,活乾的不一定有多好,但是速度一定快。
如果忽略裝清炒河蝦的盤子裡掉出了兩隻小河蝦這種微不足道的小事情的話,兩人可以稱得上一句手腳麻利。
伴隨著秦淮把一大盆四喜湯團端上桌,菜基本上齊了。
至於為什麼是基本,因為鄭達的鉗花宮燈包還在蒸籠裡,他就是不端上來。用鄭達的話來說鉗花宮燈包和四喜湯團不一樣,四喜湯團可以合菜一起端上桌,在吃飯的時候吃。
鉗花宮燈包一定要作為最後的點心隆重登場,最後吃。早早端上桌放一會兒放涼了口感就不好了,不如在蒸籠裡悶著保溫,他有分寸。
黃勝利說鄭達就是瞎講究。
黃安堯可不管什麼講究不講究,有的吃就行。他不光端了菜,還拿了碗,準備積極地給大家盛湯團。
結果黃安堯剛拿起碗就犯了難,向親爹求助:“爸,這四喜湯團一人盛幾個呀?”
正常情況下,四喜湯團肯定是一碗裝四個。鄭達家的碗夠大,裝四個沒問題,還能再盛點湯,但秦淮做的不是正常的四喜湯團。
這一大盆裡的湯團沒分造型,是盲盒湯團。
更不要說四喜湯團個大,桌上還有一桌子家常好菜。四顆湯團下肚,飯量稍微小一點的直接就有個六七分,再吃兩口菜就結束戰鬥了。
有的時候盛湯團也是一門學問,盛不好得罪人。
黃安堯連水果都買不明白,更不要說湯團了。
黃勝利淡定道:“你盛你自己吃的就行,把碗都放到麵前像寶貝似的藏著乾什麼?快發給大家呀。”
黃安堯瞬間了然,給眾人發碗。
8個人坐在小圓桌邊,鄭達、鄭思源挨著坐,黃安堯、黃勝利挨著坐,龔良一家三口挨著坐,秦淮坐在鄭思源和龔良中間。
龔良看著此情此景,感歎道:“好久沒這麼聚在一起吃一頓飯了。”
龔寶珠無情拆穿親爹的鬼話:“得了吧爸,哪年過年不是這麼一起吃的。思沁姐結婚那一年是在我們家吃的,碗不夠少了思沁姐老公的,我和我哥大過年的跑到鄰居家去借碗。第2天傳出謠言,說我們家破產了,我和我哥大過年的跑街上去要飯。”
龔良:……
龔良起身,給閨女舀四喜湯團,舀了足足四顆。
龔寶珠大喜:“謝謝爸,我最喜歡吃湯團了!”
龔寶珠大概是這一桌人裡麵唯一沒有天天吃四喜湯團的,住得遠吃的少也有優點,有新鮮感。
秦淮選擇先吃菜。
清炒河蝦,新鮮的小河蝦一頓爆炒,沒有太多的佐料,吃的就是一個原汁原味的鮮。秦淮一口一個,吃得不亦樂乎。
黃安堯坐秦淮對麵,專攻鱔段,碗裡舀了兩顆湯團一口沒動,碗邊上的黃鱔骨堆成小山。
鄭思源吃的比較平均,每道菜都雨露均沾,淺嘗一筷子,然後進廚房又拿了個碗給自己舀了大半碗水蒸蛋。
秦淮有些吃驚的微微側頭,他在廚房裡看黃勝利做這麼普通的水蒸蛋的時候還覺得奇怪,就算是做家常菜也不至於家常到這個地步,還蒸這麼一大盆,原來是桌上有人愛吃。
每個人都在快樂吃菜,隻有龔寶珠在猛猛吃湯團。
4顆盲盒湯團,一顆純肉、一顆花生瓜子、一顆杏仁核桃、一顆杏仁花生,龔寶珠吃得不亦樂乎。
秦淮第1次做四喜湯團的時候郭明珠就透露過,龔寶珠愛吃百果餡的湯團,甜的要死的都愛吃。
秦淮覺得場上的情況有些出乎他的預料,他今天是來吃飯的嗎?
是的。
但是除了吃飯之外還有彆的任務,再這麼吃下去四喜湯團都快吃成龍套甲了,這怎麼行?
秦淮又吃了一隻河蝦。
唉,黃勝利的手藝實在是太好了。
這家常菜炒的,真是太家常了。
秦淮默默把碗裡的兩顆湯團吃了,兩顆都是肉餡的,然後站起來,又舀了兩顆湯團。
秦淮一邊舀一邊笑著道:“我這手藝和鄭師傅一比果然還是差遠了,早知道沒有這個金剛鑽就不攬這個瓷器活了,委屈大家今天吃我做的湯團。”
龔寶珠聞言,驚訝地睜大了眼:“這個湯團還差遠了?這個湯團比我小學門口的湯團好吃多了!”
“鄭叔你前幾天做湯團了?你怎麼不跟我說呀,我最愛吃湯團了!”
鄭達聞言笑的都合不攏嘴,心想我還沒開始裝呢,這就裝上了,連連道:“寶珠愛吃湯團是吧?有,冰箱裡全都是,等會兒鄭叔給你裝兩大袋,都給你,都是鄭叔這兩天做的。”
“謝謝鄭叔!”
“我爸給你的是花生瓜子餡的,我這邊還有一些杏仁核桃餡的,等會也給你裝兩袋。”鄭思源道。
龔寶珠沒聽明白,心想什麼時候四喜湯團還多了這兩個餡,不過有的吃就行,連連點頭表示給多少吃多少。
黃安堯還在埋頭吃鱔段。
龔良原本也在吃菜,聽秦淮這麼說,頓時意識到自己被眼前的家常菜迷了眼,忽視了小秦師傅。
他真該死啊,小秦師傅這些日子累死累活地為他做四喜湯團,現在四喜湯團放在他麵前,他居然不珍惜。
龔良為了證明自己的心裡還是有四喜湯團的,當即盛了6顆,滿滿一碗。
舀湯團的時候龔良沒覺得有什麼,盲盒湯團龔良這段日子吃了不少,都吃習慣了。等龔良舀完一碗後,黃勝利緊隨其後也舀了一碗,
鄭達一看,他落後了,這怎麼行,連忙給自己舀上一碗,還不忘給鄭思源舀上一碗。
頃刻間,盆裡的湯團少了一大半。
郭明珠本來沒那麼想吃湯團,見大家都吃,也隨了一碗,隻不過她這碗的量比較少,隻有兩顆。
郭明珠咬下第一顆。
杏仁花生的。
“誒,第1顆就是百果餡的。”郭明珠笑道,對著龔良說,“老龔你還記得不,上一次我們聚在一起吃這種四喜湯團的時候還是你那年過生日。”
“你饞肉想吃肉餡的,鄭達想吃百果餡的。你們倆一人吃了三大碗,結果你吃了一堆百果餡的他吃了一堆肉餡,笑得黃勝利差點被湯團噎住送醫院。”
“一晃這麼多年過去了,咱們幾家的孩子都長這麼大了,就是除了思沁一個結婚的都沒有。”郭明珠說著,看向龔寶珠。
龔寶珠:……?
媽,在這種場合,你也要學鄭叔催婚嗎?
失策了,早知道讓哥不要上班請假過來吃飯了。
龔良笑笑沒說話,舀起湯團咬了一口,肉餡的。
龔良一愣。